お箸を入れた瞬間、感動。
ホロホロと解ける「極上のコンフィ」をご自宅で🍴
「イタリア食堂Bamboo」さんが
自信を持ってお届けする、「合鴨もも肉のコンフィ」🍗
低温のオイルで数時間かけて
じっくりと火を通すフランスの伝統技法で、
肉の旨味をぎゅっと閉じ込めました✨
ご自宅での仕上げは簡単。
袋のまま湯煎して、
最後はフライパンで皮目をパリッと焼くだけ！
外は香ばしく、中は驚くほどジューシーで柔らか🤤
「本当にこれが冷凍？」と
疑ってしまうほどのクオリティを、
ぜひ体験してください✨
▼ご購入はちほ活まで
@chihokatsu_tokuyamadeck
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